日比谷(霞が関)にある、Ramen ドゥエ Edo Japan というミシュラン三ツ星シェフのお店で、低糖質ラーメンを食べるイベントが一般社団法人メディミールズキッチンさん主催で行われたので行ってきました!
今日いただいたのは、らぁ麺フロマージュに今回特別に糖質0麺で作って頂いたもの。
シェフに直々に作って頂く豪華バージョンでした!
Ramen ドゥエ Edo Japan
Ramen ドゥエ Edo Japan は、ミシュラン三ッ星シェフのラーメン店。
こちらで有名なのは黄金の塩らぁ麺なんだとか。
わたしが今回いただいたのは、生ハムらぁ麺フロマージュ糖質0麺。
糖質0麺は普段出していないらしいんだけど、今回は特別につくっていただきました!
糖質0麺はこんにゃく麺なんだけど、こんにゃく麺って美味しくないからホントは苦手なの。
でも、Ramen ドゥエ Edo Japan のらぁ麺フロマージュはチーズが麺に絡んでこんにゃく麺特有の食べづらさかなくて、めちゃくちゃ美味しかった!!!
糖質0麺は普段置いていないということで残念。また食べたいです!!!
低糖質スイーツ試食
今回は試食イベントなので、スイーツの試食会もありました!
今回いただいたスイーツは7種類。
- 低糖質ショートケーキ 糖質1.4g
- 低糖質ティラミスロール 糖質2.0g
- 低糖質チョコチップクッキー
- 低糖質パウンドケーキ
- 低糖質ドーナツ
- 低糖質花のクッキー
- 低糖質シナモンクッキー
まずは、低糖質ショートケーキと低糖質ティラミスロールをいただきました。
どちらも完全に普通のスイーツと同じ! というわけではないけど、すごく美味しくて、糖質がものすごく低いのにびっくり! ふたつたべても糖質5gいかないなんてすごい!
ラーメンとケーキを食べて満腹になったので、残りの焼き菓子は間食でいただきました!
どれも美味しかったけど、特に美味しかったのはチョコチップクッキーとパウンドケーキかな? 今後Amazonで販売するそうで、期待してます!
低糖質ラーメンと低糖質スイーツ美味しかった!
今回いただいた低糖質ラーメンと低糖質スイーツ、めちゃくちゃ美味しくて、大満足!!
今回ラーメンを作っていただいたシェフと、イベント主催者の一般社団法人メディミールズキッチンの島田さん。
お腹いっぱいなのに低糖質と、ものすごく大満足のイベントでした!
低糖質ラーメンすごくすごい美味しかったので、また食べに行こうと思います♪
お店はこちらから >> Ramen ドゥエ Edo Japan